RESTAURANT DE TYPE CANTINE
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Pontchâteau, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Cède fonds de commerce en restauration de type cantine, sur place (32 couverts) ...
Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs
Emploi Restauration - Traiteur
Vailly-sur-Aisne, 27, Aisne, Normandie
Vous serez responsable de la préparation de burgers, kebabs, et tacos, tout en assurant une qualité constante et rapide des plats. Missions principales : Préparer et cuisiner des burgers, kebabs, et tacos selon les recettes et standards de l'établissement. Assurer la mise en place avant le service (préparation des ingrédients, découpe de légumes, etc.). Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec le reste de l'équipe de cuisine pour garantir une efficacité et une rapidité de service. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine, de préférence en restauration rapide. Connaissance des techniques de cuisson et de préparation liées aux burgers, kebabs, et tacos. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs commandes simultanément. Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Bonne compétence en communication et esprit d'équipe. Passion pour la cuisine et volonté de satisfaire la clientèle.
Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Montluçon, 31, Allier, Occitanie
Le restaurant Kamille cherche une nouvelle recrue dès la mi-août 2025 ! En effet, nous recherchons un(e) serveur/serveuse dynamique, passionné par le monde de la restauration et désireux d'en apprendre plus aux côtés de l'équipe. Ce poste est un 30h sur 5 jours (du mardi au samedi). Vous travaillerez aux côtés du responsable de salle et de l'équipe de cuisine. Vous aurez à mettre en place la salle de restaurant, le bar, nettoyer les locaux, assurer le bon déroulement du service, gérer les encaissements et faire vivre aux clients une expérience unique. La maîtrise de l'anglais ainsi que quelques notions de sommellerie seront fortement appréciées.
Directeur / Directrice de restaurant
Emploi
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Description du poste : Vous rêvez d'ouvrir votre commerce mais vous n'êtes ni boulanger ni cuisinier ? Vous cherchez une activité clé en main, avec un modèle éprouvé et rentable ? Vous voulez entreprendre en toute sécurité, avec le soutien d'un réseau solide ? Cette opportunité est faite pour vous ! Devenez votre propre patron en boulangerie & restauration rapide ! Ce que nous offrons :***Ouverture de votre propre boulangerie restauration rapide avec un accompagnement complet pour garantir votre succès. * Aucune expérience en boulangerie n'est nécessaire : Nos méthodes simplifiées vous permettent de gérer votre commerce efficacement dès le premier jour. Pourquoi rejoindre cette franchise ?***Un concept accessible et performant : Des produits frais préparés sur place avec un process optimisé. * Une franchise flexible : Chaque magasin s'adapte à son marché local et à votre apport, sans standardisation. * Un accompagnement sur-mesure : Formation complète, assistance continue et conseils stratégiques. * Un investissement abordable : 40 000 € d'apport personnel minimum, le plus accessibles dans ce secteur. Description du profil :***Manager en grande distribution ou restauration[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Vire Normandie, 14, Calvados, Normandie
Tout au long de ce contrat d'apprentissage vous serez formé à : - Accueillir les clients et les installer. - Prendre les commandes et assurer le service des plats et des boissons. - Garantir un service de qualité et veiller à la satisfaction des clients. - Entretenir les tables et le matériel de service. - Participer à la mise en place et au rangement de la salle de restauration. - Travailler en collaboration avec l'équipe cuisine et le reste du personnel. Vos jours de repos seront les mardis, les mercredis et les dimanches soir. Merci de vous présenter directement au restaurant transmettre votre candidature.
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Château-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Restaurant traditionnel situé sur le Port du Château d'Oléron recrute Serveur / Serveuse de restaurant pour faire la mise en place, le service à l'assiette, au plateau pour les boissons . Vous avez impérativement une première expérience en SAISONS en SERVICE RESTAURATION. Poste à pourvoir début juillet jusqu'à mi-septembre 2025 Jour de repose, mardi soir et mercredi toute la journée. Possibilité d'être logé avec participation
Serveur / Serveuse de banquet
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons des SERVEURS H/F pour compléter notre équipe d' Extras. Profil recherché : professionnel qualifié de la restauration ou du service traiteur, dynamique, autonome avec un très bon contact humain. Vous serez affecté au service banquet pour les événements de groupe type mariages, baptêmes ect... Poste en Extras, principalement le week end. Possibilité de travailler seulement 1 jour / week-end. Salaire de 12 € net à 18 € net de l'heure selon prise de responsabilité (mise en place, fermeture, autonomie).
Responsable de restauration
Emploi
Saint-Dizier-la-Tour, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
En tant qu'employé de restauration, vous œuvrez au quotidien pour garantir la satisfaction des clients et le bon fonctionnement du service. Vos missions : - Préparer les plats simples et assurer le dressage - Accueillir, renseigner et servir les clients - Effectuer la mise en place de la salle et le nettoyage en fin de service - Approvisionner et gérer les stocks des produits alimentaires et du matériel - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer activement à la bonne ambiance d'équipeSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Montbéliard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Le poste : L'agence PROMAN à Belfort recherche pour l'un de ses clients sur le secteur de MONTBELIARD (25) : > UN EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) : Nettoyage de salle (sol,table,chaise ect...) Préaparation des repas, Plonge, Mise en place de la salle pour le service du midi, Débarrassage et plonge à l'issue du service Service midi, Remise en condition de la salle pour le service du soir (sol, table, chaise ect ..) Dressage de table ect... (idem que le midi) Découpe de fromage pour le service du lendemain Différentes tâches à effectuer sous les consignes du Chef Profil recherché : BAC PRO Expérience dans le domaine Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Serquigny, 27, Eure, Normandie
notre client est un acteur majeur dans le secteur de la restauration collective, offrant un environnement de travail dynamique et stimulant. Il valorise le professionnalisme et favorise le développement des compétences de ses collaborateurs. Vos principales missions seront : Vous participerez à la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurerez le service à la clientèle en veillant à la satisfaction des convives. Vous contribuerez au nettoyage des équipements et des locaux. Mise en place du self
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Lanvéoc, 29, Finistère, Bretagne
Nous recherchons pour l'un de nos clients, le Ministère des Armées, des EMPLOYES DE RESTAURATION COLLECTIVE F/H sur le Frêt à LANVEOC pour la mise en place et le service des repas, débarrassage des tables, Nettoyage des locaux et Plonge. Taux Horaire 15.02EUR de l'heure Si vous êtes intéressés, appelez-nous le plus rapidement possible au *** (voir postuler) Préparer une commande - Lire un plan de salle - Conseiller la clientèle - Réaliser une commande - Fidéliser la clientèle - Mémoriser les commandes - Réaliser l'encaissement - Gérer les stocks et les approvisionnements - Législation des vins et spiritueux - Œnologie - Procédures d'encaissement - Produits d'hygiène et de nettoyage - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques de port de plateaux / plats, dressage de table - Types d'alcools - Gestes et postures de manutention Dynamisme - Réactivité - Adaptabilité - Maîtrise de soi - Capacité à travailler en équipe - Créativité - Disponibilité - Orientation client - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde[...]
Garçon limonadier / Serveuse limonadière
Emploi Restauration - Traiteur
Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Le groupe SSP recrute un serveur/limonadier confirmé de restaurant brasserie pour Le Grand Comptoir de la gare de Bordeaux. A propos du Grand Comptoir Dans la tradition des Brasseries de centre-ville, nous proposons à notre clientèle une cuisine traditionnelle qui accorde son importance au fait maison, aux produits locaux et de saison. Les prérequis ***Serveur confirmé - avec expérience exigée en brasserie *** ***Poste ouvert en CDD saisonnier de juillet au 31 octobre*** ***Poste en service continu sans coupures - prise de poste à partir de 05h45*** Vos futures missions : Être responsable de son rang et réaliser le service en salle au plateau Accueillir les clients selon les procédures établies au sein du restaurant, les conseiller, développer la vente additionnelle S'assurer en permanence de la satisfaction du client, traiter les réclamations et les potentiels conflits Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du service Faire le lien entre la cuisine et la salle : fluidité du service et des informations Vérifier la conformité entre les commandes et les plats servis Contrôler la propreté de la salle, des offices et du mobilier sur[...]
Garçon limonadier / Serveuse limonadière
Emploi Restauration - Traiteur
Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Le groupe SSP recrute un serveur/limonadier confirmé de restaurant brasserie pour Le Grand Comptoir de la gare de Bordeaux. A propos du Grand Comptoir Dans la tradition des Brasseries de centre-ville, nous proposons à notre clientèle une cuisine traditionnelle qui accorde son importance au fait maison, aux produits locaux et de saison. Les prérequis ***Serveur confirmé - avec expérience exigée en brasserie *** ***Poste ouvert en CDD saisonnier de juin au 31 octobre*** ***Poste en service continu sans coupures - prise de poste à partir de 05h45*** Vos futures missions : Être responsable de son rang et réaliser le service en salle au plateau Accueillir les clients selon les procédures établies au sein du restaurant, les conseiller, développer la vente additionnelle S'assurer en permanence de la satisfaction du client, traiter les réclamations et les potentiels conflits Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du service Faire le lien entre la cuisine et la salle : fluidité du service et des informations Vérifier la conformité entre les commandes et les plats servis Contrôler la propreté de la salle, des offices et du mobilier sur son[...]
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements. Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond. INTERACTION CHÂTEAUROUX recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée en restauration collective, un aide cuisinier (H/F) pour prendre en charge la préparation des entrées et des desserts, et assister le chef gérant dans la préparation des repas sur le secteur d'Issoudun. En tant qu'aide cuisinier (H/F), vous rejoindrez une équipe dynamique et bienveillante. Vous évoluerez dans un environnement[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Bléré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Vous occupez le poste de cuisinier (F/H) dans un restaurant traditionnel à Bléré. Vous travaillez avec un apprenti. Vous servez en moyenne 40 couverts / service. CDD dès maintenant jusqu'en octobre. Missions : - Préparation des entrées, plats chauds et desserts avec l'apprenti en poste - Assurez une cuisson parfaite des viandes et poissons pour satisfaire pleinement nos clients - Entretien de la cuisine - Application des normes HACCP (étiquetage des produits, ...) - Dressage des assiettes pour le service - Participez activement à la création de la carte en mettant en valeur vos compétences culinaires Profil recherché : - dynamisme, rigueur, travail en équipe - CAP Cuisine ou équivalent fortement souhaité et 2 ans d'expérience minimum Conditions de travail : - Travail en coupure (midi et soir) du mercredi au dimanche. Restaurant fermé lundi et mardi. - Mutuelle + restauration sur place + partage des pourboires - Salaire négociable selon profil
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
*******OFFRE EN ALTERNANCE********* Pour un petit restaurant à spécialités pancakes, vous travaillerez dans une ambiance conviviale. Lieu de découverte et de partage autour de douceurs artisanales : fluffy pancakes, boissons originales, glaces bowls, et créations inspirées des cultures africaines et japonaises. Chaque recette est faite maison, avec des produits de qualité et sans gluten. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) candidat(e) en apprentissage en tant qu'équipier polyvalent en restaurant (H/F). Vous préparez un CAP ou BAC pro cuisine ou pâtisserie ou employé polyvalent de restauration, venez nous rejoindre ! Missions principales : - Préparation & aide en cuisine : Préparer les bases (pâtes, garnitures, boissons), participer au dressage, suivre les recettes maison. - Service & accueil client : Accueillir les clients avec bienveillance, prendre les commandes, assurer un service fluide et souriant. - Hygiène & organisation : Maintenir un espace propre, organisé, et respecter les normes HACCP. - Participation à la vie du salon : Aider à la mise en place d'événements, contribuer aux idées de nouvelles recettes, apporter ton énergie au quotidien. Horaires[...]
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi
Seignosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Pour son VILLAGE CLUB CAP OCÉAN *** à Seignosse Océan, à 400 mètres de la plage des Estagnots et d'Hossegor, sur la Côte Sud des Landes (40), la Ligue de l'Enseignement du LOT, recrute (CCN du Tourisme Social et Familial) : plusieurs Agent(e) de Nettoyage - Village Club Métiers sur site - Restauration / PLONGEUR PLONGEUSE ** Poste logé ** Contrat 2 x CDD Saisonnier. Embauche IMMEDIATE jusqu'au 30/09/2025 Temps de travail Temps complet 35 heures hebdomadaires modulées Missions o Réaliser la plonge manuelle et/ou machine o Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine o Utilisation de machine de plonge automatisée o Entretenir un poste de travail o Règles et consignes de sécurité o Entretenir des équipements o Caractéristiques et dosage des produits d'entretien o Entretenir un outil ou matériel o Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire o Peut participer à la mise en place Petit Déjeuner Buffets et tâches simples en Cuisine Travail en journée, soirée, et week-end. Rémunération Mensuel : 1.801,80 € pour 151 heures 67/mois. Horaire : 11,88 € bruts/heure. Indemnité de Congés Payés : 1/10e de la rémunération brute totale perçue au cours[...]
Commis / Commise de cuisine de collectivité
Emploi
Reims, 51, Marne, Grand Est
Fonction : - Commis de cuisine polyvalent pouvant assurer le remplacement du personnel des différents points de restauration universitaire du Crous de REIMS. Activités principales - Préparation chaude (plats cuisinés) et froide ( montage des coupelles ) - Tenue d'une caisse - Distribution et service : assurer un service de qualité et veiller à la mise en place des vitrines et leur ravitaillement - Plonge : intervenir sur les opérations de plonge batterie comme plonge vaisselle. - Nettoyage et remise en état des lieux de consommation et de distribution - Sandwicherie : réalisation des sandwiches au sein d'une équipe en respectant la recette, les temps de confection et de livraison dans les différents points de vente. - Cafétéria : préparation des différentes offres, service, tenue de la caisse et ravitaillement pendant le service. Horaires et site en fonction des besoins de remplacement ou de surcroit. - (7h00 / 15h00) - (6h30 - 14h30) Compétences attendues Savoir-faire culinaire, - Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur, - Connaissance des techniques et règles de conservation, de conditionnement[...]
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Social - Services à la personne
Villers-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Le CAPS recrute un moniteur d'atelier en cuisine collective . Sous la responsabilité hiérarchique du chef de service de l'ESAT, le cuisinier (H/F) assiste le Chef de cuisine et le second de cuisine dans toutes ses missions au sein du Restaurant, de la Buvette, des séminaires et des plats à emporter. Il accompagne les travailleurs handicapés dans leurs réalisations. ; il est responsable de la production à réaliser, de ses délais et de son contrôle. Il accompagne en ce sens une équipe de Travailleurs en situation de handicap orientés en ESAT. Il participe aux actions de soutien des Travailleurs, à la conception et à la mise en œuvre de leur projet personnalisé. Profil recherché Niveau de formation et expérience souhaitée : titulaire à minima d'un CAP cuisine traditionnelle à BAC Pro Restauration. Missions principales Le cuisinier assiste le Chef de Cuisine et veille au bon fonctionnement du service. Il participe à la préparation des plats, s'assure de l'approvisionnement constant des stocks, applique et fait appliquer les règles d'hygiène. Technicité : - Assister l'équipe cuisine dans ses tâches quotidiennes. - Participer à l'élaboration des recettes avec les fiches techniques[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Équipier : fonctions et responsabilités L'équipier doit s'assurer que le service est opérationnel. Cela passe par le respect des recettes, des protocoles d'hygiène, ainsi que par le service en lui-même. Ses principales fonctions et responsabilités sont : - la préparation des commandes selon des menus et recettes prédéfinies ; - la mise en place du service - le suivi des dates limites de consommation et de la chaîne du froid - le conditionnement et l'étiquetage des produits - la gestion des stocks - l'entretien du matériel, de l'équipement en cuisine - une rapidité d'exécution, notamment lors des pics de « rush » Expérience en restauration exigée. Prise de poste : septembre 2025 Possibilité d'être formé sur la cuisine japonaise. Horaires: Du lundi au vendredi: 11h30-14h / 18h30-21h30 Dimanche: 18h30-21h30
Préparateur / Préparatrice de commandes
Emploi Restauration - Traiteur
Caudan, 56, Morbihan, Bretagne
Ansamble recherche un(e) Allotisseur(se) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à CAUDAN (56). Ansamble recherche un(e) Allotisseur(se) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à CAUDAN (56). Contrat : CDD, 35h/ semaine du lundi au vendredi Horaires : 7h/ jour Nombre de repas préparés sur le site : 8000 repas Nombre de collaborateurs sur le site : 40 Travailler dans une bonne ambiance conviviale et professionnelle est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez évoluer dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Allotisseur(se). Sous la responsabilité du responsable d'atelier, vous assurez la répartition des plats cuisinés par point de livraison. Vous avez pour mission de préparer et charger les chariots de livraison, vous êtes garant(e) de la qualité des repas livrés (présentation, qualité...), en vous participez au nettoyage des locaux, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'activité comporte des manutentions et ports de charge. Le travail s'effectue en chambre réfrigérée. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et[...]
Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Amnéville, 57, Moselle, Grand Est
Le restaurant La Forêt recrute un serveur (H/F) en extra pour renforcer notre équipe lors des services du soir, des week-ends et jours fériés. Vous interviendrez de manière ponctuelle selon les besoins du service Missions : Accueillir les clients et assurer un service en salle de qualité Participer à la mise en place de la salle avant le service Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients Aider au débarrassage et au rangement en fin de service Profil recherché : Expérience en restauration appréciée Sens de l'accueil, réactivité et esprit d'équipe Bonne présentation et attitude professionnelle Travailler à La Forêt, c'est rejoindre un établissement à l'ambiance conviviale, situé dans un cadre naturel agréable.
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Sélestat, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration collective dans diverses structures sur un rayon de 50 kilomètres autour de Sélestat. Vous serez responsable de la préparation des entrées et desserts, le nettoyage des équipements et l'organisation de la cuisine. Missions : - Aider à la préparation des ingrédients (lavage, épluchage, découpe). - Participer à la mise en place des plats. - Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et des équipements. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Bonne capacité à travailler en équipe. - Sens de l'organisation et rigueur. Vos valeurs humaines et l'envie de donner un sens à votre engagement sont un des moteurs de votre vie professionnelle ? Rejoignez une équipe motivée et engagée. Avec nous, transformez l'essai.
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Vinzelles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Poste à pourvoir de suite au sein d'un établissement de restauration traditionnelle, avec 70 à 100 couverts en moyenne, vous effectuerez le service du midi : mise en place de la salle, accueil et installation clientèle, prise de commande, service, encaissement, débarrassage des tables et aide au maintien de propreté de la salle. Vos horaires : début à10h ou 11H30 jusqu'à 16h00. Le restaurant est ouvert 7j/7, les jours de repos seront définis au planning.
Responsable entretien bâtiment
Emploi Economie - Finances
Rambouillet, 78, Yvelines, Île-de-France
Entreprise L'agence ActivitY' a pour mission de favoriser l'insertion professionnelle durable des publics, tout en soutenant le développement économique et social des territoires des Yvelines et des Hauts-de-Seine. Son cabinet de recrutement, accompagne aujourd'hui les professionnels du secteur médico-social dans leurs besoins en recrutement. Il propose des solutions de placement en emploi adaptées aux profils des candidats, et facilite la mise en relation avec des structures engagées. Poste Nous recrutons pour une résidence services senior, qui accueille des séniors autonomes auxquels elle propose, dans le cadre de leur hébergement, une palette de prestations et la possibilité d'utiliser les services collectifs (restauration, activités et animations) permettant de préserver du lien social. Placé(e) sous l'autorité du/de la directeur(rice) de l'établissement, vous serez chargé(e) des missions suivantes : Management * Supervision du personnel attaché à la fonction (Agents de Services Hôteliers). Missions liées à l'hébergement * Préparation des appartements en temps voulu pour les occupations temporaires ou permanentes. * Transmission journalière des éléments[...]
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Giroussens, 81, Tarn, Occitanie
Dans un cadre atypique et très conviviale situé au rond point de la ramière à Giroussens (81500), vous serez chargé(e) : - D'accueillir les clients. - De fabriquer la pâte à pizza artisanale , mise en place des ingrédients, étalage à la main, cuisson. - Respect des règles HACCP. - Encaissement Si vous êtes intéressé(e) par le secteur de la restauration, n'hésitez pas à postuler, l'employeur vous formera en interne au poste. Repos 4.5 jours par semaine et en poste le mercredi , jeudi et vendredi : 17h -22h et samedi / dimanche : 10h-14h et 17h-22h Prise de poste dès que possible.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Saignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Pour la saison 2025, nous recrutons des collaborateurs (H/F) passionnés, efficaces et désireux de partager nos valeurs : travail, esprit d'équipe, satisfaction de la clientèle. L'atout de cet établissement connu pour être l'un des plus beaux du Luberon, repose avant tout sur son emplacement exceptionnel: situé au sommet d'un village perché, sur les vestiges d'un château médiéval avec un jardin terrasse de 300m2 et un rooftop qui permettent une vue à 360° sur le Luberon. Le restaurant propose une cuisine de type bistronomique, moderne et décontractée, avec une carte courte qui privilégie les produits frais et locaux. 200 couverts/ jour en haute saison - ticket moyen 75€ TTC - ouverture d'Avril à Septembre Issu(e) d'une formation en hôtellerie /restauration (CAP, BAC pro, BTS...) vous justifiez d'une expérience similaire d'au moins 1 an dans un poste similaire au sein d'un établissement bistronomique ou gastronomique, recommandations professionnelles à l'appui. Vos missions principales: - Sous la direction de la cheffe de cuisine, vous serez chargé(e) de la réalisation des plats proposés à la carte et de dresser de belles assiettes. - Aider à la mise en place et au dressage, -[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le MEMPHIS fait peau neuve dans un nouveau style contemporain et très New Yorkais. Pour accompagner notre développement, nous cherchons à compléter notre équipe de cuisine: Nous recherchons : Un commis de cuisine (H/F) en CDI, 25H00 Vous intégrez l'équipe de cuisine, formation assurée en interne. Vous devez effectuer les mises en place pour les services de la journée sur différents postes (chaud froid et/ou dessert) dans le stricts respect des Normes HACCP. EVOLUTION POSSIBLE si le/la candidat(e) est motivé(e) et sérieux/se. Première expérience exigée en tant que commis de cuisine ou dans le secteur de la restauration rapide. Salaire : SMIC + repas + mutuelle. Si l'aventure vous tente, si vous êtes dynamique et sérieux/se, venez nous rejoindre. ***Poste à pourvoir immédiatement***
Barista
Emploi Restauration - Traiteur
Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Nous cherchons à constituer notre équipe dans le cadre de notre ouverture prochainement, à proximité de la station "Mairie de Clichy" (métro ligne 13), ainsi que des arrêts de bus 54 ; 341 ; 174 ; 274 ; et non loin de la gare de Clichy-Levallois. Nous avons plusieurs postes à pourvoir en CDI : Temps plein et temps partiel Vos missions : - Préparation et ouverture du point de vente - Mise en place éventuelle de la terrasse - Accueil, information et assistance à la clientèle (vente additionnelle et suggestive) - Nettoyage du point de vente et entretien permanent des zones de production, de consommation et des différents équipements et matériels - Réception et stockage des commandes - Préparation des boissons selon les standards du book de recettes boisson Columbus (spécialités au café, thés, chocolats, etc.) - Préparation, cuisson et vente de pâtisseries, sandwiches, salades. (autres produits sucrés ou salés) - Vérifier les DLC quotidiennement et informer le N+1 en cas d'anomalie - Vente de produits dérivés liés à l'activité (cafés, tasses à café, thés, etc.) - Encaissement - Fermeture du point de vente et nettoyage du local et du matériel SAVOIRS/ SAVOIR-FAIRE TECHNIQUE -[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Négoce - Commerce gros
Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1
Vos missions principales: - Assurer la gestion de votre stocks : suivi des stocks, rangement, alerte en cas de rupture -Effectuer la mise en place des produits ( Découpe de charcuterie , de fromage... avant les services -Faire le dressage et l'envoi des planches, club sandwichs et assiettes dégustation -Veiller à la propreté et à l'hygiène de votre poste de travail et de la surface de vente -Accueillir la clientèle avec convivialité et professionnalisme -Aider au réassort de la cave Profil recherché: - Sens de l'accueil -Organisé, rigoureux, Intérêt pour le vin , la gastronomie et l'univers de la cave (connaissance oenologiques appréciées mais pas obligatoire -Expérience en restauration, bar à vin ou commerce alimentaire est un plus
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse
Nous recherchons pour notre restaurant Hippopotamus des Commis de cuisine H/F. Chaud devant ...viens créer ta #Boeufstory au sein de notre restaurant. Vos principales missions : - Vous êtes en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de l'enseigne, - Vous participez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle), - Membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur(rice) de la fluidité du service, - Vous êtes respectueux(se) des normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie. Profil - Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur, - Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur. Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire et êtes diplômé(e) des métiers de la restauration. CDI Temps plein Panier repas Mutuelle entreprise Prime de présence 50 € net à partir de 3 mois d'ancienneté.
Employé / Employée de cantine
Emploi
Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie
La MJC recrute pour l'été 2025 (du 02/07/2025 au 29/08/2025) un/une employé-e de cantine pour le service restauration dans le cadre des accueils collectifs de mineurs. CDD pour accroissement temporaire d'activité à temps partiel (30h/hebdo) Horaires de travail > du lundi au vendredi de 10h à 16h (soit 6h/jour). Lieu de travail > Centre de loisirs La Lauseta - Site de Gaujac à Lézignan-Corbières Activités principales : - Dresser les entrées et dessert livrés par la cuisine centrale selon les protocoles et normes. - Réchauffer les plats livrés par la cuisine centrale selon les protocoles et normes. - Préparer les plateaux repas. - Assurer la mise en place de la salle de restauration. - Servir et distribuer les repas en lien avec les équipes d'animation. - Débarrasser la salle. - Assurer la plonge et le rangement après les service. - Nettoyage de la salle de restauration et de la cuisine (sols et équipements de cuisine, ...). Tenue et hygiène irréprochable. Port d'équipements fournis par l'employeur obligatoire (tabliers, gants, charlottes, ...).
Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes
Emploi Restauration - Traiteur
Baraqueville, 12, Aveyron, Occitanie
Ansamble recherche deux chauffeur(se)-livreur(se)-préparateur(rice) au sein de notre Atelier culinaire (cuisines centrales) Vous recherchez un poste pour mettre à profit votre sens du service clients ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Depuis l'atelier culinaire, vous assurez la livraison des commandes à nos clients et sur nos différents points de ventes, en conformité avec la fiche de tournée. Au contact quotidien de nos clients, vous véhiculez l'image de l'entreprise dont vous êtes l'ambassadeur(rice). Vous êtes susceptible, occasionnellement, de travailler en renfort au sein des différents ateliers de production. Avantages : - Convention collective de la restauration collective - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Majoration des heures de nuit à 20% - Prime de panier-repas - Mutuelle et prévoyance avantageuses - Accès prestations comité d'entreprise - Possibilité de place(s) en crèche - Possibilité d'évolution Horaires : du lundi au vendredi de 2h30 à 9h sauf le mercredi de 1h à 7h30 Nombre de repas préparés par l'atelier culinaire : 6000 repas en moyenne *** les candidatures sans lettre[...]
Maître / Maîtresse d'hôtel
Emploi Restauration - Traiteur
Monbazillac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
La Tour des Vents cherche son Maître d'hôtel Missions principales : Accueillir les clients avec professionnalisme et élégance, en garantissant une première impression exemplaire. Coordonner l'équipe de salle (serveurs, commis) pour assurer un service fluide et harmonieux. Superviser le déroulement des services, de la prise de commande à l'encaissement, en veillant au respect des protocoles. Gérer les réservations et l'organisation des espaces (mise en place, plan de salle). Garantir la satisfaction client en anticipant les besoins et en résolvant les éventuels litiges avec diplomatie. Collaborer avec la cuisine pour assurer la cohérence entre les plats servis et les attentes des clients. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Maître d'Hôtel dans un établissement haut de gamme. Compétences techniques : Maîtrise des normes de service et des techniques de restauration (découpage, flambage, etc.). Connaissances en œnologie et gastronomie (un atout). Maîtrise du français et d'une langue étrangère (anglais, etc.) pour une clientèle internationale. Qualités requises : Leadership et capacité à motiver une équipe. Sens de l'organisation et gestion des[...]
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Tourisme - Loisirs
Pont-à-Mousson, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Nous recherchons pour les vacances d'été un agent de restauration pour la période du 07 juillet au 01 août 2025 Mission du poste : - mise en place des couverts, - service des enfants - plonge - nettoyage des cuisines après service et de la salle. Vous avez des connaissances au niveau HACCP et ménage . Vous travaillerez du lundi au vendredi de 11h30 à 15h00 Merci d'adresser les candidatures (CV et Lettre de Motivation)
Agent / Agente de restauration rapide
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Champlitte, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Aide à la fabrication (H/F) - Produits salés à emporter- Vous avez des bases en cuisine, êtes sérieux(se), motivé(e) et cherchez un poste stable dans une ambiance artisanale et conviviale ? Notre boulangerie artisanale située à Champlitte (70), à deux pas de la Haute-Marne, recrute une personne de confiance pour nous aider à préparer chaque matin nos produits salés faits maison. Vos missions principales : Préparer les sandwichs, salades, quiches et autres produits à emporter Respecter les recettes, les normes d'hygiène (HACCP) et la qualité artisanale Travailler en lien avec l'équipe boulangère pour organiser la mise en place Participer à l'entretien du poste de travail Les conditions de travail : Horaires : de 04h00 à 12h00 Temps de travail : au choix 35h ou 42h/semaine selon vos disponibilités Profil recherché : Une première expérience récente en cuisine ou en restauration rapide est indispensable Bonne connaissance ou respect strict des normes HACCP Sérieux(se), fiable, courageux(se) et prêt(e) à s'investir dans une équipe soudée Autonome tout en ayant le sens du travail collectif Rejoignez une équipe dynamique et passionnée dans une boulangerie artisanale[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Landerneau, 29, Finistère, Bretagne
Vous cherchez un poste stimulant et convivial ! Nous recherchons un commis de cuisine H/F en contrat CDI du lundi au vendredi (30h/semaine) Vos missions : Préparation des ingrédients Aide à la mise en place Entretien du poste de travail Vos horaires : Du lundi au vendredi De 9h00 à 15h00 Ce que nous recherchons : Pas forcément besoin d'être un professionnel de la restauration ! Votre savoir-être, votre motivation et votre envie d'apprendre sont nos priorités. Dynamisme et esprit d'équipe Rigueur et organisation Prêt(e) à relever le défi et à rejoindre notre équipe ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant ! Type d'emploi : Temps partiel Rémunération : à partir de 1 580,00€ par mois Nombre d'heures : 30 par semaine Horaires : Du lundi au vendredi Travail en journée Expérience: Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Vieux-Boucau-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un employé polyvalent de restauration H/F. Vous serez amené(e) à occuper des postes différents par roulement : caisse, salle(mise en place et nettoyage), plonge, rangement et préparations basiques. Poste à Pourvoir sur Vieux-Boucau Poste à pourvoir dés que possible 2 jours de repos consécutifs. Expérience requise? Strictement Aucune c'est notre rôle de vous en apporter Contraintes de planning? Parce qu'il n'y a pas que le travail dans la vie on sait s'adapter à votre situation
Commis / Commise de salle runner
Emploi Restauration - Traiteur
Merlimont, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Vous aimez l'ambiance dynamique de la restauration en bord de mer ? L'équipe de salle de Sur Mer recrute un runner pour l'accompagner durant la saison estivale. Sous la responsabilité des directeurs de salle, vous serez leur intermédiaire essentiel. Vos missions : - Assister le personnel de salle dans la préparation et le bon déroulement du service - Transporter les plats et boissons entre la cuisine et les tables avec rapidité et précision - Effectuer la mise en place (salle, terrasse, bar) - Assurer le nettoyage - Participer au rangement et à l'entretien du matériel après le service - Prendre part à l'équipe et garantir l'excellence d'un service dans la bonne humeur ! Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée. Évolution rapide possible et encouragée ! contrat pérennisable. Profil recherché : - Positif et esprit d'équipe - Polyvalence - Rigueur et discrétion - Débutant accepté Informations supplémentaires : - Contrat pérennisable - Horaires suivant les services du restaurant - Salaire selon profil, compétences et expériences - Primes sur objectifs et prime d'assiduité -[...]
Employé / Employée de snack-bar
Emploi Restauration - Traiteur
Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Poste à pourvoir à partir du 20 juin 2025 pour la saison d'été, 39h/semaine, *logé* Vos missions principales : - Assurer la mise en place des vitrines - Réachalander tout au long du service - Accueillir les clients - Prendre les commande, servir et encaisser les clients - Assurer le débarrassage de la salle - Nettoyer et ranger à la fin du service - Connaître et appliquer les normes d'hygiène - Appliquer les basiques de communication dans la relation client en restauration
Grillardin / Grillardine
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Denis, 97, La Réunion, -1
Le Reflet des Iles, restaurant situé à Saint-Denis de la Réunion recherche un(e) grillardin(e) polyvalent(e) avec des compétences en pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités : Maîtriser les techniques d'assaisonnement et de grillades pour garantir la qualité des plats servis. Préparer les viandes, poissons et légumes grillés selon les standards établis par le restaurant. Travailler en étroite collaboration avec une équipe de 4 personnes au sein de la brigade de cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps. 1 semaine au chaud (grillades) 1 semaine les entrées 1 semaine le pass + confection des desserts Profil Recherché : Minimum un BP en restauration ou un CAP avec une expérience significative sur un poste similaire. Excellente maîtrise des techniques de grillade et d'assaisonnement. Capacité à travailler en équipe et à s'intégrer facilement. Souci du détail, rigueur et organisation. Sens des responsabilités et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de travail : Contrat de 4 jours et demi par semaine (39h) Repos le dimanche et 3 demi-journées consécutives. Un weekend complet[...]
Vendeur / Vendeuse de cadeaux souvenirs
Emploi Restauration - Traiteur
Landévennec, 29, Finistère, Bretagne
Accueil et conseil des clients de la boutique Encaissement Réassort et entretien des espaces Traitement des livraisons Billetterie du musée Travail les dimanche et jours fériés Restauration sur place
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Savonnières, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un(e) : Employé Polyvalent de Restauration H/F) -> Poste basé secteur Savonnières dans les cuisines d'un établissement scolaire Vos missions au quotidien : - Réceptionner les marchandises avec soin et rigueur - Participer à la production et à la distribution des repas - Assurer la plonge et l'entretien des espaces de travail Le poste : - 4 jours travaillés/semaine - Date de début : Dès que possible - Date de fin : 04/07/2025 car fermeture de l'école Un nouveau contrat serait possible en septembre. - Repos le mercredi et le week-end Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Salaire de base : 1029.60€ brut -> Avantages supplémentaires : - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe - Respect des normes d'hygiène et sécurité
Auxiliaire de puériculture
Emploi Restauration - Traiteur
Chaumes-en-Retz, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
L'Association Familiale Rurale de Chéméré est une association loi 1901 œuvrant sur la commune de Chaumes en Retz et plus particulièrement sur le secteur de Chéméré. Portée par une équipe de bénévoles et de professionnels, elle est engagée au bénéfice de la petite enfance, de l'enfance, de la jeunesse et de la vie sociale du territoire (restauration scolaire, crèche, périscolaire, accueil, de loisirs, jeunesse, animation tout public et vie sociale). À propos du poste La crèche propose 12 places d'accueil aux enfants âgés de 3 mois à 4 ans. Elle est ouverte sur 4 jours (lundi, mardi, jeudi et vendredi) de 8h00 à 18h00. L'AFR recherche un.e auxiliaire de puériculture pour rejoindre son équipe dynamique et bienveillante. Vous serez au cœur de notre projet pédagogique prenant en compte l'enfant dans sa globalité et de manière singulière. Selon votre profil, il est possible de compléter le temps de travail avec des ateliers enfants/parents autour de la motricité libre, quelques samedis matins dans l'année. Missions Sous la responsabilité de la Direction de l'Association et de la responsable de crèche, vous êtes en charge de : - Accueillir l'enfant et sa famille dans le respect[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Orcines, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Établissement situé au sommet du Puy de Dôme recherche une personne pour venir compléter l'équipe au service restaurant. Missions principales : Accueillir, conseiller et assurer un service fluide en salle (environ 40 à 50 couverts/jour) Connaître la carte, valoriser les produits et les accords mets/boissons Participer à la mise en place, au service et au débarrassage Garantir un service professionnel et chaleureux dans un cadre unique Assurer l'entretien de la salle et le respect des règles d'hygiène Profil idéal : Expérience confirmée en service à l'assiette ou à l'ardoise (restauration semi-gastro ou bistronomique) Présentation soignée, bon relationnel, sens du détail Autonomie, rigueur, bonne gestion du stress À l'aise pour évoluer en petite équipe Permis B et véhicule recommandés (site en accès réglementé) 2 jours de repos (souvent consécutif). Poste à pourvoir du 01 juillet 30 septembre 2025. Moyen de locomotion souhaité mais possibilité de prendre la navette de Clermont-Fd jusqu'au pied du Puy de Dôme.
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Yport, 76, Seine-Maritime, Normandie
Vos missions : Aider à la préparation des plats (épluchage, découpe, mise en place) Participer au dressage simple des assiettes Entretenir le poste de travail et les équipements Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Motivé(e), réactif(ve), organisé(e) Goût du travail en équipe et de la restauration Une première expérience en cuisine est un plus, mais débutant accepté si motivé(e)
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Châteaubourg, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons actuellement un cuisinier pour travailler au sein de notre équipe jusqu'au 15 octobre. En tant que cuisinier dans l'événementiel pour des mariages, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats qui raviront les palais de nos clients et de leurs invités. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine et l'équipe de cuisine pour garantir la réussite de chaque réception. Vos missions seront les suivantes : - Élaborer des menus spécialisés en collaboration avec le chef de cuisine, en tenant compte des préférences et des régimes alimentaires des clients. - Préparer, cuire et dresser les plats tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer la qualité des préparations culinaires en respectant les recettes, les dosages et les techniques de préparation définis. - Participer à la mise en place et au dressage des buffets et des assiettes pour les différentes étapes du mariage. - Superviser le conditionnement et le transport des plats jusqu'au lieu de réception si nécessaire. - Nettoyer et organiser les postes de travail en maintenant un environnement[...]
Serveur / Serveuse de bar-brasserie
Emploi Restauration - Traiteur
Malemort, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Vous réalisez le service en salle (capacité de 50 couverts en intérieur et 60 supplémentaires en extérieur à la saison haute) Restauration type brasserie. Vous faites votre mise en place, le service et l'entretien de la salle. Le restaurant est ouvert que le midi et les samedis et dimanche. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs les lundis et mardis.
Responsable de production en restauration collective
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Annonce N°18.25 Missions Dans le cadre du développement de la cuisine centrale, sous l'autorité hiérarchique de la Directrice Adjointe en charge de la restauration et de la Cheffe de service, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous serez chargé : - Mener à bien la production de la cuisine centrale (2200 repas/jour) et le développement de sa capacité (3000 repas/jour) en lien avec l'activité d'ESAT (42 travailleurs en situation de handicap) ; cette mission nécessite la mise en adéquation des moyens humains et techniques avec une organisation du travail performante. Le/la cadre de production sera force de proposition auprès de la Direction quant aux éventuels investissements à prévoir, - Organiser de manière technique et opérationnelle une équipe, - Suivre le Coût du Revient Journalier et gérer les approvisionnements. - Les autres projets à mettre en œuvre en parallèle sont : o L'ouverture du « restaurant/self Réaumur » aux salariés des entreprises voisines de la Zone Chartres-Est, o L'intégration des repas mixés, leur commercialisation, et d'un double-grammage, o Le développement des prestations annexes (cocktail, buffet.). Qualités et compétences - Maitrise de[...]
Commis / Commise de cuisine de collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Plonéour-Lanvern, 29, Finistère, Bretagne
Vous interviendrez comme commis de cuisine dans le cadre d'un CDD de 10 jours à partir du 20 juin dans un premier temps puis pour un mois au moins à compter du 1er septembre avec une activité du lundi au vendredi. Vous aurez pour missions principales d'assister le responsable de cuisine et son second dans la confection et la présentation des plats mais aussi d'assurer l'entretien de la cuisine, des locaux du service ainsi que des matériels utilisés. Vous serez également amené(e) à réceptionner et stocker les denrées. Activités/tâches précises du poste : * Assister le responsable de cuisine et son second dans la confection et la présentation des plats : - suivre les instructions du cuisinier et de son second, - exécuter des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets : éplucher les légumes, préparer la viande (tranchage, désossage .), évaluer la quantité de produit de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve..., - participer à la confection des plats et des desserts, - surveiller la cuisson des plats, - vérifier les préparations en termes de goût et de qualité, - dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et distribuer[...]